ひゃほい！
みなさんにご報告があります！
てんちょ～こと 川崎やすおが率いる
笑顔の米屋いづよね が
食品流通構造改善促進機構 主催
農林水産省・日本経済新聞社が後援している
優良経営食料品小売店コンクールにおいて
【日本経済新聞社 社長賞】を受賞しました！！
受賞理由は
・お米を通じてお客様に笑顔になっていただける取り組み
・未来の子どもたちが笑顔になるための地球環境への取り組み
です。
もっすご嬉しかったです
ご存じの方も多いと思いますが
今から5年前、僕は脊椎にばい菌が入り
お尻の筋肉が化膿し、血中に菌が入り
高熱と激痛で緊急入院しました。
病名は「化膿性脊椎炎」で
良くて下半身不随、悪くてサヨウナラになることが多い病気らしく
主治医から家族には「あぶないかもしれない」と言われていたそうです。
脊椎が化膿してボロボロになっているので
座ることもできずに絶対安静で約４０日間
ベットに寝たままで過ごしました。
入院中いろいろな検査がありました。
体内の炎症具合を計るための数値で
「炎症反応」というのがあるのですが
普通の人は0～0.03の値のところ
僕は22もありました。
普通の人の約700倍炎症していることになります。
その数値を下げるために、抗生物質を投与していくのですが、
主治医が「菌と薬は戦い合いで、菌は進化するから、同じ薬が効かなくなる。だから炎症反応が下がらなくなってきたら、もっと強い薬を入れないといけなくなる。でも、最後の最後、菌を全滅させるのは体内の免疫力なんだよ」と言われました。
その夜、僕はなぜ、免疫力が下がったのかを考えました。
入院前の乱れた食生活、徹夜続きの生活がその原因だと反省しました。
翌朝、僕は「自分の免疫力を上げよう」と決心しました。そのためには・・・・・
以前、食育のセミナーで聞いた「日本人はお米を中心とした食生活をすれば、今よりもっと元気になれる」という講演を思い出しました。
その言葉を信じ、病院の食事を食べずに
お米と野菜とチリメンジャコだけを食べてみました。
その結果、15～16で下がらなかった炎症反応が
１週間で10まで下がり、翌週には3になりました。
その下がり方に主治医も驚いていました。
その後
３ヶ月間は寝たまま絶対安静と言われていた病気が
約２ヶ月で自分で歩いて退院することができました。
これは、お米のパワー以外何者でもないと想いました。
この時、お米で助けてもらったこの命と幸運を
自分のものだけにしていては、天罰が下る、これからは
この経験を多くの人に伝え、僕の周りの人とお客様を今よりもっと笑顔にしたい！
いや、しなくちゃいけない。
今までお客さんと接するのが好きで商売をしてきたけど
今後はお米を売るだけではなく
お米のすばらしさ、楽しさを伝えることが
僕の使命だと想いました。
先ほども書きましたが
日本人っておかずが少々質素でも
ごはんが美味しければ食卓は明るくなる
食卓が明るければ家庭も明るい。
家庭が明るければ社会も明るい。
社会が明るければ日本も明るい。
茶碗一杯のごはんを楽しくすることで
今すぐは無理でも50年後、100年後の日本や世界は
今よりももっと笑顔になっているかもしれない。
今よりもっと笑顔にしたい！
そのためには、50年後、100年後の日本を背負うであろう子供たちに、安心で安全なお米を、財布の負担にならない価格で、もりもり楽しく食べてもらいたい。
こんな事をやり続けて
僕のイズムが生き続けたら
僕の代では無理かもしれないけど
１杯のごはんで世界を平和にできる！
って本気で信じてたりしている おバカな僕。
そんな想いで米屋を営んでいたんです。
それが、評価されたんですもんねぇ
ものごっつ嬉しいです！
これからも、お米、伝えるでぇ～！
