お客様から絶大な人気を得ていた
宮崎県高千穂の棚田米が売り切れてしまったため
代替え米として
水と空気がめちゃくちゃ綺麗な
宮崎県の小林地区の
掛け干しのお米をチョイス！
そのお米がやっと到着しました♪
３０キロが１６６本！
約５トンの玄米を手で下ろしていきます
フォークリフトが欲しいっ！
そんなことより、早く食べなきゃ！
って、ことで試食してみましたぁ
宮崎県のJAこばやしさんからやってきた
掛け干し米　ひのひかりの試食ですぅ
南に霧島連山、北に九州山地
その豊かな自然と、美味しい水
完熟堆肥を使った土づくり
お米の甘みを引き出す天日干しが特徴。
食べた感じは
ややしっかり目でプリッとした食感と
口の中に　ぶわぁっと広がる甘みが
美味しかったです
初めての試食動画で
こんなにナイスなお米を試食できて幸せっすぅ♪